■ 本報(bào)記者 劉敏
本報(bào)通訊員 耿文勝
“這個‘漁場直通車’計(jì)劃讓我們省去了運(yùn)輸成本、時(shí)間成本,采購來的漁產(chǎn)品比我們自己采購價(jià)格還要低。這樣一算,每年能節(jié)省十幾萬元。”5月5日上午,周公河農(nóng)貿(mào)市場一家活魚水產(chǎn)批發(fā)公司負(fù)責(zé)人劉廣奎一邊忙碌,一邊高興地對記者說。
劉廣奎口中的“漁場直通車”計(jì)劃,于4月25日正式啟動。當(dāng)日,印有“源頭優(yōu)鮮 國企護(hù)航”醒目標(biāo)語的物流車滿載草魚從江蘇射陽縣鳴笛啟程。這是我市農(nóng)貿(mào)市場首次實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)地源頭漁場規(guī)?;少?,標(biāo)志著國有流通企業(yè)深化供應(yīng)鏈改革、助力鄉(xiāng)村振興邁出關(guān)鍵一步。
原來,周公河農(nóng)貿(mào)市場管理人員在市場走訪調(diào)研中了解到,分散商戶在對接源頭產(chǎn)地時(shí)不具有量價(jià)優(yōu)勢。如何更好地服務(wù)商戶、抱團(tuán)發(fā)展成為擺在市場管理人員面前的一道難題。經(jīng)過與市場多家商戶座談、溝通,并實(shí)地到江蘇考察調(diào)研后,最終形成了聊城興農(nóng)公司周公河農(nóng)貿(mào)市場“漁場直通車”計(jì)劃。
周公河農(nóng)貿(mào)城市場創(chuàng)新采用“國企搭臺+批發(fā)商戶拼單+產(chǎn)地直供”模式,組織8家水產(chǎn)大戶開展訂單化采購,努力實(shí)現(xiàn)讓入駐商戶采購成本更低、漁場養(yǎng)殖戶收益增長、百姓購買價(jià)格更加實(shí)惠、市場經(jīng)營效益提升的多方共贏局面。
之前,市場內(nèi)的水產(chǎn)商戶都是自己頭天晚上開車到江蘇去采購,凌晨返回市場,每天要花費(fèi)不少人力和路費(fèi)。而且由于采購量不大,導(dǎo)致采購價(jià)格也不低。“漁場直通車”的開通,開啟了從漁場到菜籃子的品質(zhì)革命。直采模式可以幫助市場商戶降低成本,促進(jìn)客流量增長,生動詮釋了“降本、增效、惠農(nóng)、保食安”的改革內(nèi)涵。與此同時(shí),周公河農(nóng)貿(mào)市場也正在通過供應(yīng)鏈重塑煥發(fā)新的生機(jī)。
通過“漁場直通車”計(jì)劃,流通環(huán)節(jié)讓利空間進(jìn)一步釋放,新鮮優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品以更惠民的價(jià)格走進(jìn)千家萬戶,真正實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)得發(fā)展、從業(yè)者得實(shí)惠、消費(fèi)者享紅利”的可持續(xù)發(fā)展。
作為民生工程,考慮到水產(chǎn)品的保鮮及產(chǎn)品質(zhì)量等問題,農(nóng)貿(mào)城特別配備專業(yè)淡水魚運(yùn)輸系統(tǒng),車廂內(nèi)溫度實(shí)時(shí)回傳監(jiān)控平臺。即將入駐市場的溯源系統(tǒng),可讓消費(fèi)者掃碼追溯商戶及養(yǎng)殖戶信息,真正構(gòu)建起“過程可監(jiān)控、源頭可追溯、責(zé)任可追究”的全鏈條食安防線。
這種國企搭建平臺、集約化服務(wù)的模式破解了分散商戶對接產(chǎn)地的難題,為農(nóng)產(chǎn)品流通提供了可復(fù)制經(jīng)驗(yàn)。未來,周公河農(nóng)貿(mào)城將持續(xù)拓展直采版圖,聯(lián)動更多優(yōu)質(zhì)漁場,以國企之力暢通產(chǎn)銷鏈路,為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。
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